可口的豆腐玉米烧猪蹄

具体步骤

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  第一步
  1.猪蹄洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
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  第二步
  2.起油锅，大料入锅炸香，葱姜入锅煸香。 猪蹄入锅炒。 加料酒炒。 加酱油炒。
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  第三步
  3.猪蹄入锅炒。
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  第四步
  4.加料酒炒。
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  第五步
  5.加酱油炒。
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  第六步
  6.加甜面酱、白砂糖，再加适量开水，炒均匀盖上锅盖烧。其间适时翻炒。
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  第七步
  7.豆腐、玉米粒洗干净。
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  第八步
  8. 豆腐切成小块。
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  第九步
  9.猪蹄烧至8、9分熟，豆腐、玉米粒入锅同烧。其间还要适时翻炒。
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  第十步
  10.加盐炒。
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  第十一步
  11.大火收汁，食材熟即可关火盛出享用。