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家常菜豆腐炒火腿
家常菜豆腐炒火腿

家常菜豆腐炒火腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 06:26

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 韭菜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜豆腐炒火腿的做法图解一
    第一步
    1.将火腿肠切小方块。
  • 家常菜豆腐炒火腿的做法图解二
    第二步
    2.将豆腐煮一下,然后切小方块。
  • 家常菜豆腐炒火腿的做法图解三
    第三步
    3.将西红柿切块备用。
  • 家常菜豆腐炒火腿的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入多一点的油,然后将西红柿倒入。翻炒2分钟再将豆腐倒入。放入盐、豆瓣酱。
  • 家常菜豆腐炒火腿的做法图解五
    第五步
    5.豆腐5分熟时倒入火腿肠,翻炒均匀。
  • 家常菜豆腐炒火腿的做法图解六
    第六步
    6.装盘后撒上韭菜花。

烹饪技巧

  • 豆腐用热水煮一下,这样吵起来豆腐不易碎。

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豆腐炒火腿 豆腐炒火腿
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