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「手工美食」玫瑰玛格特
「手工美食」玫瑰玛格特

「手工美食」玫瑰玛格特

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.05 05:12

玫瑰玛格特饼干我还是经常做的。最开始是因为孩子特别喜欢吃这种酥性的甜点。所以经常做给孩子吃。渐渐地经过改良,现在这个加入了玫瑰花瓣的玛格特曲奇饼干,更加的有味道。一个很简单的手工小零食。平常也可以和孩子们在家里一起做哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 「手工美食」玫瑰玛格特的做法图解一
    第一步
    1.备齐材料
  • 「手工美食」玫瑰玛格特的做法图解二
    第二步
    2.橄榄油中筛入低粉、玉米粉,加入白糖、盐,鸡蛋煮熟,取蛋黄碾碎过筛,玫瑰花撕碎
  • 「手工美食」玫瑰玛格特的做法图解三
    第三步
    3.揉成面团,放冰箱冷藏室20分钟
  • 「手工美食」玫瑰玛格特的做法图解四
    第四步
    4.均匀分成24粒,并揉成小圆球,码入烤盘
  • 「手工美食」玫瑰玛格特的做法图解五
    第五步
    5.用拇指压出花纹
  • 「手工美食」玫瑰玛格特的做法图解六
    第六步
    6.放入预热好的烤箱,中层170度,上下火烤20分钟左右
  • 「手工美食」玫瑰玛格特的做法图解七
    第七步
    7.出炉冷却
  • 「手工美食」玫瑰玛格特的做法图解八
    第八步
    8.收藏。

烹饪技巧

  • 1、蛋黄过筛时用手轻轻按压蛋黄即可过滤出来。2、揉好的面团冷藏后会发硬,这样最后在按压的时候容易形成漂亮的裂纹。

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玫瑰玛格特 玫瑰玛格特
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