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美味的肉酱凉面
美味的肉酱凉面

美味的肉酱凉面

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.11 11:49

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主料

  • 面条250克 :适量
  • 肉末100克 :适量
  • 酱一袋 :适量
  • 黄瓜一条 :适量

辅料

  • 葱姜适量 :适量
  • 香菜适量 :适量
  • 油适量 :适量

具体步骤

  • 美味的肉酱凉面的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。面条,肉末,黄瓜和香菜。还有酱我忘记拍图片了。
  • 美味的肉酱凉面的做法图解二
    第二步
    2.把黄瓜洗干净切成细丝。
  • 美味的肉酱凉面的做法图解三
    第三步
    3.葱和姜香菜切成段。
  • 美味的肉酱凉面的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油先下入肉末煸炒。最后再倒入酱。
  • 美味的肉酱凉面的做法图解五
    第五步
    5.另起一锅放水烧开下入面条。
  • 美味的肉酱凉面的做法图解六
    第六步
    6.下好的面条放在冷水中过凉。
  • 美味的肉酱凉面的做法图解七
    第七步
    7.把面条捞起,摆上配菜浇上酱。

烹饪技巧

  • 炒肉酱的肉馅要肥瘦相间的。那样吃起来才好吃。

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