营养的炖羊肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.05 02:08

今天要给大家介绍的是这道非常营养的炖羊肝，不知道大家是不是喜欢吃羊肝，但是我觉得羊肝的味道是特别的好的，也不会有羊的膻味的，所以大家都是可以放心的吃的啦，炖出来的羊肝真的是特别的营养又好吃的，你一定不要错过了这道菜哟，不然会后悔的。

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主料

• 羊肝 ：1个

辅料

• 花椒 ：适量
• 大料 ：1个
• 盐 ：适量
• 桂皮 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊肝用水浸泡2小时，中途换一次水
• 
  第二步
  2.凉水坐锅烧开，煮出血沫
• 
  第三步
  3.另起锅做水，放入辅料煮开
• 
  第四步
  4.水烧开后煮10分钟，煮出料味
• 
  第五步
  5.放入已过水的肝再煮5分钟，关火焖半小时

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