小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的炖羊肝
美味的炖羊肝

美味的炖羊肝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 07:55

炖羊肝 ,大家吃羊肝可能吃卤煮的类型的比较多一些,羊肝性凉,可补血、补肝、明目,是很好的食材,只是胆固醇比较高,所以我们在做这道炖羊肝 的时候,应该和蔬菜搭配到一起,适当的补充一下蔬菜中的维生素,减缓羊肝的油腻,也可以将羊肝换做其他肝脏类。

更多详情
  • 3090人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 炖羊肝 :1个

辅料

  • 花椒适量
  • 桂皮 :适量
  • 大料 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    羊肝用水浸泡2小时,中途换一次水
  • 第二步
    凉水坐锅烧开,煮出血沫
  • 第三步
    另起锅做水,放入辅料煮开
  • 第四步
    水烧开后煮10分钟,煮出料味
  • 第五步
    放入已过水的肝再煮5分钟,关火焖半小时

15

收藏

分享
番茄不炒蛋

番茄不炒蛋

共有479个成果

TA的其他成果

滋补蛤士蟆木瓜盅(雪蛤炖木瓜)
乐乐自家菜-桃酥
泰国风味煎鸡腿
家常蒸南瓜
美味的润心排骨汤
自制香煎踏板鱼
香辣花蛤
美味的羊肉炖豆腐
查看全部
炖羊肝 炖羊肝
13
已被3737人参考

炖羊肝可以放宽一些牛肉或者是在里面多加上些羊肉块,味道吃起来都是非常不错的,但是我们一定要记住,在锅里面多加上一些八角或者是在里面多加上一些桂圆吃起来都会非常的……

包含食材
热门项目: