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美味鲜鲫鱼汤
美味鲜鲫鱼汤

美味鲜鲫鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.04 11:40

鲫鱼是一种极为新鲜的食物,炖汤由为好吃,我最爱的烹饪方法就是将它熬成汤,今天要介绍的这道菜就是鲜鲫鱼汤,它好喝又有营养,多喝鲫鱼汤不仅能补充身体受获取的营养,还能强身健体,大人小孩都爱喝。尤其是我家小孩能喝上一大碗啊

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主料

  • 香菜适量
  • 葱姜 :适量
  • 鲜鲫鱼 :五个

辅料

  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :一个
  • 香油 :一勺

具体步骤

  • 美味鲜鲫鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.鲫鱼洗净,加盐腌制20分钟,可以多放点盐好入味。
  • 美味鲜鲫鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.把鱼冲洗两边,去掉一些咸味,葱姜切段。
  • 美味鲜鲫鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.冷水下鱼,葱姜段,干辣椒段。
  • 美味鲜鲫鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.大火烧开,加一点盐(鱼汤不宜太咸)转小火炖25分钟。
  • 美味鲜鲫鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.碗底放香菜末,香油。
  • 美味鲜鲫鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.将煮好的鱼和鱼汤倒入碗中。

烹饪技巧

  • 鱼腌制完一定要冲洗,不然汤会很咸。

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鲜鲫鱼汤 鲜鲫鱼汤
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鲜鲫鱼汤它的味道特别的不错,大家都可以去试一下,如果在家里面做的话,我们可以在里面多放一些酱油。味道吃起来才会特别的好,大家都可以去试一下,真的是制作起来非常的……

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