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美味鲜鲫鱼汤
美味鲜鲫鱼汤

美味鲜鲫鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 07:59

鲫鱼是一种极为新鲜的食物,炖汤特别好吃,很多人都喜欢用它熬汤,今天要介绍的这道菜就是鲜鲫鱼汤,它好喝又有营养,多喝鲫鱼汤不仅有营养还美味可口,香气四溢,大人小孩都爱喝。尤其是我家小孩能喝上一大碗,每次都能吃下一大碗饭,它好喝极了。

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主料

  • 鲜鲫鱼 :五个
  • 香菜适量
  • 葱姜 :适量

辅料

  • 干辣椒 :一个
  • 盐 :适量
  • 香油 :一勺

具体步骤

  • 第一步
    鲫鱼洗净,加盐腌制20分钟,可以多放点盐好入味。
  • 第二步
    把鱼冲洗两边,去掉一些咸味,葱姜切段。
  • 第三步
    冷水下鱼,葱姜段,干辣椒段。
  • 第四步
    大火烧开,加一点盐(鱼汤不宜太咸)转小火炖25分钟。
  • 第五步
    碗底放香菜末,香油。
  • 第六步
    将煮好的鱼和鱼汤倒入碗中。

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笨笨妈的厨房

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鲜鲫鱼汤 鲜鲫鱼汤
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鲜鲫鱼汤它的味道特别的不错,大家都可以去试一下,如果在家里面做的话,我们可以在里面多放一些酱油。味道吃起来才会特别的好,大家都可以去试一下,真的是制作起来非常的……

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