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美味金针菇牛肉米粉
美味金针菇牛肉米粉

美味金针菇牛肉米粉

准备时间:18分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.05 04:33

细嫩鲜香的牛肉富含蛋白质,搭配着顺滑细腻的米粉和清脆爽口让人金针菇烹饪,一道风味独特又美妙无比的家常菜肴金针菇牛肉米粉让人格外喜爱。而且制作工艺也是非常简单的,食材都是在外面新鲜采购的,喜爱美食的朋友可以搭配着一碗饭食用风味更佳哦~

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主料

辅料

  • 5
  • 葱 :5
  • 豆瓣酱 :10
  • 生抽 :5
  • 大蒜5
  • 料酒 :10

具体步骤

  • 美味金针菇牛肉米粉的做法图解一
    第一步
    1.准备好金针菇,青菜,香菜,米粉,牛肉
  • 美味金针菇牛肉米粉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切条用料大蒜姜生抽腌渍十分钟
  • 美味金针菇牛肉米粉的做法图解三
    第三步
    3.国内倒底油,腌渍好的牛肉炒香,加入金针菇继续翻炒,并加入豆瓣酱,口重多加点炒好备用。旁边的锅可以烧水煮米粉了
  • 美味金针菇牛肉米粉的做法图解四
    第四步
    4.煮米粉的时候加盐和一点点油,有高汤的煮更好,
  • 美味金针菇牛肉米粉的做法图解五
    第五步
    5.米粉煮好加青菜烫数秒,加入金针菇牛肉浇头,然后煮几秒关火。美味的做好了。

烹饪技巧

  • 1、金针菇牛肉炒香是关键,平时爱吃的东西都能放。

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花醉千杯客

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