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家常菜葱油鲈鱼
家常菜葱油鲈鱼

家常菜葱油鲈鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 03:18

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主料

  • 炉鱼 :600

辅料

  • 大蒜适量
  • 一小块
  • 葱 :十根
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼斜切几刀
  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.在肚子,斜切的刀口上都放几片姜
  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.放调料,盐洒在鱼身上
  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.加料
  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸20分钟
  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.鱼蒸好了,端出来
  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解七
    第七步
    7.倒味极鲜酱油,鱼身上放一成葱
  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解八
    第八步
    8.油要大火烧热,
  • 家常菜葱油鲈鱼的做法图解九
    第九步
    9.油倒上去,不要放味精了,鱼本身就鲜,

烹饪技巧

  • 塞几片姜在鱼肚子里,解腥气

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