美味的油拨白萝卜

具体步骤

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  第一步
  1.准备白萝卜一个，500克左右。洗净，去皮。
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  第二步
  2.准备好辅料：麻椒油、花生油、香葱、米椒和盐。
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  第三步
  3.用擦子最粗的一挡，擦成粗丝。
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  第四步
  4.用盐将萝卜的水分煞出来，大约15分钟左右。
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  第五步
  5.然后攥出水分。
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  第六步
  6.放入盘中，将香葱和米椒摆放好。
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  第七步
  7.用炒锅将油烧至9成热。用这样的勺，4勺花生油，一勺麻椒油即可。
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  第八步
  8.然后迅速浇在萝卜丝上。
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  第九步
  9.拌开就可以享用了。