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葡萄冬瓜球这一名很容易让人望文生义,以为是球状的葡萄和冬瓜组合成的美味。然而,葡萄冬瓜球的真面目却是仅有冬瓜,而未有葡萄,它只是将冬瓜球摆弄成葡萄的形状罢了。葡萄冬瓜球不只颜值在线,它更是夏日里降暑的圣品。夏日里的葡萄冬瓜球,冰镇一下更美味哦。
1、糖可以根据自己喜好增减,洛神花是一种茶叶,没有的话可以用橙味果珍代替,做出来就是橙汁瓜球,冬瓜不宜煮太久以免失去脆嫩口感。
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葡萄冬瓜球:炎热的夏季需要一些解暑的清凉小零食,葡萄冬瓜球就是其中一种,白白胖胖的冬瓜用半勺舀出圆圆的小球球,再用洛神花煮沸放糖,上色,呈现出葡萄独有的熟紫色,……
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