自制爆米花

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 11:20

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主料

• 小玉米 ：50

辅料

• 白砂糖 ：适量
• 黄油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油放热锅融化。
• 
  第二步
  2.倒入洗净沥干的玉米粒，搅拌让玉米裹上黄油。
• 
  第三步
  3.炒至开始噼啪爆。
• 
  第四步
  4.盖上锅盖听，等到噼啪的声音没有了，打开盖子，关小火。
• 
  第五步
  5.根据口味加入适量糖，迅速拌匀，就好出锅了。

烹饪技巧

• 油的量以沾了玉米为好，不可过多。白砂糖不爱吃甜的可以不放，上次姨婆为糖尿病人做,加了盐，也挺好。

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