家常土豆烩豆角

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.05 11:20

这道家常土豆烩豆角味道都非常的清淡的菜式，而且是里面的豆角，它的营养价值非常的高，而且口感区别，很适合用来炖或者是煮着吃。虽然是一种比较常见的蔬菜，但是它的功效还是很它可以用来补肾，也可以用来健胃消食，简单菜的做法也十分的简单。

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主料

• 土豆 ：100
• 豆角 ：200

辅料

• 盐 ：半勺
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：1调羹
• 葱蒜 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.白豆角摘去老丝后掰小段洗净；
• 
  第二步
  2.2.土豆去皮洗净后切条状，切葱蒜末备用；
• 
  第三步
  3.3.锅內热油爆香葱蒜；
• 
  第四步
  4.4.加入土豆条再烹入生抽翻炒均匀；
• 
  第五步
  5.5.然后加入豆角炒匀后加适量开水小火焖制；
• 
  第六步
  6.6.待土豆绵软后调入盐、鸡精便可出锅。

烹饪技巧

• 无

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土豆烩豆角

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包含食材

• 土豆
• 豆角

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