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诱人的布朗尼
诱人的布朗尼

诱人的布朗尼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 08:11

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主料

  • 低筋面粉100
  • 无盐黄油 :135
  • 黑巧克力 :100

辅料

具体步骤

  • 诱人的布朗尼的做法图解一
    第一步
    1. 将生核桃放入烤箱130度20分钟 (也可放入锅中炒一下)
  • 诱人的布朗尼的做法图解二
    第二步
    2.巧克力币隔水软化
  • 诱人的布朗尼的做法图解三
    第三步
    3.黄油室温软化
  • 诱人的布朗尼的做法图解四
    第四步
    4. 加入巧克力,搅拌均匀
  • 诱人的布朗尼的做法图解五
    第五步
    5.加入绵白糖 充分搅拌
  • 诱人的布朗尼的做法图解六
    第六步
    6.蛋液分3-4次加入巧克力,搅拌均匀
  • 诱人的布朗尼的做法图解七
    第七步
    7.加入低筋面粉 完全融合均匀
  • 诱人的布朗尼的做法图解八
    第八步
    8. 最后加入烤制过的核桃仁,搅拌均匀后倒入磨具
  • 诱人的布朗尼的做法图解九
    第九步
    9.烤箱170度 预热后 烘烤25分钟即可
  • 诱人的布朗尼的做法图解十
    第十步
    10.切开即可食用啦

烹饪技巧

  • 1、为了防止核桃不均匀,可以将步骤7改成放一层面糊加一层核桃的方式叠加2、布朗尼偏甜不爱吃甜食的话可以适当较少糖的量3、巧克力选用65%黑巧克力

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柠檬下厨

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