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东北酱老头鱼是一道制作工艺比较复杂但是味道非常不错的菜品。东北酱老头鱼选用的是老头鱼,这是一种肉质非常好的鱼,非常嫩滑,非常香,吃起来不是一般的爽啊。东北酱老头鱼配料的制作也是非常关键的,只有酱料好才能做出好吃的鱼。
1、农家酱根据个人口味放入。
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弱水小小厨
东北酱老头鱼它的味道,吃起来真的是非常的好吃,而且大家都应该注意的,就是我们在制作的时候一定要在锅里面多放一些油,然后放上一些生姜把它炒香之后再把老头鱼放进去,……
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