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美味的糖醋油豆腐塞肉
美味的糖醋油豆腐塞肉

美味的糖醋油豆腐塞肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 02:36

今天给大家介绍的是一道美味的糖醋油豆腐塞肉的做法,非常完美地将素食和肉食结合在一起,而且营养价值极高呢。糖醋味不管是在炎热的夏天还是寒冷的冬天,吃起来都别有一番滋味,老少皆宜,大众喜欢的口味呢。赶快学会制作这道家常菜吧~

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的糖醋油豆腐塞肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 美味的糖醋油豆腐塞肉的做法图解二
    第二步
    2.将瘦肉剁碎,加入适量的蒸鱼鼓油,酱油,芝麻油,味精拌匀,腌制20分钟。
  • 美味的糖醋油豆腐塞肉的做法图解三
    第三步
    3.用筷子在油豆腐表面戳出一个洞。
  • 美味的糖醋油豆腐塞肉的做法图解四
    第四步
    4.取适量碎肉放在油豆腐表面,用筷子一点一点地将肉捅进洞里。
  • 美味的糖醋油豆腐塞肉的做法图解五
    第五步
    5.塞好肉的油豆腐放上蒸锅蒸15分钟。
  • 美味的糖醋油豆腐塞肉的做法图解六
    第六步
    6.拿出一个碗,倒入3勺番茄酱,2勺白糖,1勺醋,4勺清水,拌匀。下入锅中,煮沸,浇至油豆腐表面。
  • 美味的糖醋油豆腐塞肉的做法图解七
    第七步
    7.出锅。

烹饪技巧

  • 1、优质油豆腐色泽橙黄鲜亮,而掺了大米等杂物的油豆腐色泽暗黄。

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糖醋油豆腐塞肉 糖醋油豆腐塞肉
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已被1845人参考

糖醋油豆腐塞肉是一道以猪肉和油豆腐为主要食材制作而成的家常菜,味道鲜美,香甜可口,营养丰富,而且制作简单方便,费时不多便可以吃上了。浓郁的香味,远远便可以闻到它……

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