细嫩可口营养价值丰富的牛肉富含蛋白质丰富，脂肪含量低，适合健身人群食用，搭配着胡萝卜素含量高的胡萝卜一道烹饪，就此一道色香味俱全的家常美食小吃胡萝卜煨牛肉新鲜出锅。如果搭配着一碗软糯香甜的米饭食用更是美不胜收呢。
1、加水的时候，可以用一部分焯煮牛肉的水哈~不过注意要滤掉血沫才行。2、盐一定要后加，先加盐的话，牛肉不易熟。3、最后，如果没有自动锅，可以用砂锅来焖炖，小火慢慢炖煮，味道更好哦。
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胡萝卜
牛肉
老虎鱼
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