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美味的胡萝卜煨牛肉
美味的胡萝卜煨牛肉

美味的胡萝卜煨牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.15 02:12

我以前最喜欢我爸爸给我做的一道菜胡萝卜煨牛肉,真的是每次吃都是很喜欢吃的,牛肉的营养价值比猪肉高,所以我们吃牛肉是很好的,虽然价格是贵了一点,吃起来的口感也是很好的,和胡萝卜一起,荤素搭配,胡萝卜都有牛肉淡淡的香味了。

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主料

辅料

  • 葱 :2段
  • 3片
  • 八角1颗
  • 花椒适量
  • 料酒 :15ml
  • 盐 :5
  • 水量 :800ml

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切大块
  • 第二步
    凉水入锅,焯煮出血沫,撇掉浮沫后捞出备用
  • 第三步
    胡萝卜洗净去皮后切滚刀块备用
  • 第四步
    准备好葱姜
  • 第五步
    将葱姜和八角、花椒、料一起倒入锅中
  • 第六步
    放入胡萝卜
  • 第七步
    加入焯煮好的牛肉
  • 第八步
    加水
  • 第九步
    盖好锅盖,启动【靓汤·大骨汤】程序,之后程序自动进行,不必再管它
  • 第十步
    待程序结束会有蜂鸣提示,加入盐搅匀即可出锅

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胡萝卜煨牛肉 胡萝卜煨牛肉
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胡萝卜煨牛肉如果你在家里面制作的时候,我们都应该在里面放了很多的胡萝卜味道,吃起来真的是特别的像,而且我们可以把胡萝卜去皮之后把它切成大一点的地方,放在里面的味……

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