「手工美食」无水老式蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打散。
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  第二步
  2.把鸡蛋搅打成粗泡后加入糖。
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  第三步
  3.在继续用打蛋器搅打，达到提起打蛋器蛋糊纹路不消失的状态。
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  第四步
  4.筛入面粉。
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  第五步
  5.翻拌均匀。
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  第六步
  6.放入植物油。
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  第七步
  7.拌匀。
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  第八步
  8.装入12连模具5分满。
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  第九步
  9.放入提前预热好的烤箱内，170度上下火，20分钟。