家常蒜泥扇贝

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.13 02:49

对于家常蒜泥扇贝来说我觉得我最喜欢吃的也就是家常蒜泥扇贝了吧，里面的蒜泥是非常的容易准备好，所以我还是很喜欢做这样的美食，可以根据不同的口味调出很好吃的味道，扇贝的话我觉得里面的肉肉吃起来很鲜美很不错的。

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主料

• 扇贝 ：4个

辅料

• 蒜 ：4瓣
• 蒸鱼豉油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜扇贝弄好洗干净，用料酒腌制10分钟
• 
  第二步
  2.取4瓣蒜剥掉外衣，剁成蒜泥
• 
  第三步
  3.在锅里放入油，开小火把蒜泥放入煸香，再放入适量盐，关火。把煸香的蒜泥连油一起浇在扇贝上。
• 
  第四步
  4.把扇贝放在锅里隔水蒸8分钟，最后浇上蒸鱼豉油，就成了

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