可口的清鸡汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材：老母鸡。
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  第二步
  2.将整只鸡洗净。
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  第三步
  3.切两半，清理鸡壳里面的污血残渣。
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  第四步
  4.鸡皮留用。
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  第五步
  5.炒锅中注入适量的清水。
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  第六步
  6.大火煮开。
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  第七步
  7.水一滚。
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  第八步
  8.放入鸡块灼一下。
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  第九步
  9.捞起，洗净。
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  第十步
  10.重新放入炒锅中。倒入适量的清水。
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  第十一步
  11.盖锅盖，大火煮开。
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  第十二步
  12.揭盖。
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  第十三步
  13.全部放入电炖锅中。
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  第十四步
  14.盖锅盖，通电，大火炖2小时。
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  第十五步
  15.时间到，揭盖。
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  第十六步
  16.捞起鸡油（鸡油不用倒掉，用来炒菜非常美味的哦(*^__^*) 嘻嘻……），断电。
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  第十七步
  17.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……