自制芋头糯米饼

具体步骤

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  第一步
  1.芋头去皮蒸熟
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  第二步
  2.趁热加入白糖拌匀压碎
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  第三步
  3.加入糯米粉拌匀
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  第四步
  4.揉成面团
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  第五步
  5.分成等分的小剂子
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  第六步
  6.取一份按扁包入适量的馅
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  第七步
  7.将口封上
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  第八步
  8.封口朝下按在芝麻上按扁
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  第九步
  9.拍掉多余的芝麻
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  第十步
  10.做好的饼坯
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  第十一步
  11.锅中倒油待油热放入饼坯煎
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  第十二步
  12.金黄后翻面，两面都成金黄色即可出锅