主料
- 土豆泥 ：100
- 玉米淀粉 ：100
笑脸土豆饼是一种独一无二的美食小吃，不仅造型可爱美观让人喜爱，口感清甜酥脆让人回味无穷。而且制作工艺简单快捷容易操作，喜爱美食小吃的你绝对不可以错过这道美味。搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收哦，感觉不错就试试制作它吧。
1、土豆泥与玉米淀粉的份量为等比例。2、和面团时，先用土豆泥中的水分揉面团，然后再分次添加清水，直至干湿正好即可。3、擀大片时，约在0.6MM左右就行，不要太簿也不要过厚，否则影响口感。4、入油锅前：需在表面拖些干粉，这样炸出来的笑脸不会成花脸。
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