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这一道美味的麻辣海蛏子是一道家常海鲜菜,味道鲜美,营养丰富,色泽艳丽。其中的蛏子肉具有补虚的功能。一口下去,海蛏子来自海洋的咸香经过葱姜蒜的煸炒去腥,更加香了。同时煸炒辣椒能够在炎炎夏日没有胃口之时,能够开胃下饭,是一道不容错过的美食。
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