「手工美食」香葱小虾

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备
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  第二步
  2.低筋粉里加入泡打粉，要用筛子筛过，放入切好，室温软化的黄油。
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  第三步
  3.用手揉搓均匀。
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  第四步
  4.分2到3次加入蛋奶液。
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  第五步
  5.搅拌成小面团。
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  第六步
  6.放入香葱
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  第七步
  7.放入十克小虾皮。
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  第八步
  8.叠压成面团。
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  第九步
  9.把面团放在撒了薄面粉的案板上，按压两厘米的面，用刷子刷剩余的蛋液。
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  第十步
  10.将剩余的小虾皮沾上。
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  第十一步
  11.用刀切成三角形，就成了斯康的生肧
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  第十二步
  12.将其放入铺好油纸的烤盘，加盖醒发30分钟。
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  第十三步
  13.放入预热好的烤箱，160度上下火，25到30分钟，至表面上色即可。