美味的江笋鸡蛋炒面

具体步骤

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  第一步
  1.备好所用材料。
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  第二步
  2.热干锅，将猪肉片下锅，炒至出油。
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  第三步
  3.另起锅加少许油，打入鸡蛋炒至凝固。
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  第四步
  4.在肉锅里加入江笋丝，炒至断生后，加少许酱油提味。再转至在鸡蛋锅里备用。
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  第五步
  5.锅里有余油，将面条下锅拌炒。
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  第六步
  6.再加入 韭菜同炒至出味。
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  第七步
  7.加适量细盐调味。
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  第八步
  8.再加适量酱油提色，加适量料酒提香。
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  第九步
  9.再把炒好的江笋肉片鸡蛋回锅。
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  第十步
  10.加入葱段，炒至入味即可。
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  第十一步
  11.这样子一份江笋炒面就完成了。