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清香肉末黄瓜圈
清香肉末黄瓜圈

清香肉末黄瓜圈

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 02:05

肉末豆腐是非常常见的家常菜,有次到朋友家吃饭,他们用黄瓜酿肉末,非常的特别,而且吃起来不油腻,肉末中有黄瓜的清香,黄瓜中又有猪肉的鲜美,这个搭配这是绝了。在夏天,黄瓜盛产的季节,不妨试下,做法简单,大人小孩都非常适合吃,肉末黄瓜圈你也来动手吧。

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主料

  • 肉末 :300
  • 黄瓜一根

辅料

  • 油、沙茶酱、葱 :适量

具体步骤

  • 清香肉末黄瓜圈的做法图解一
    第一步
    1.把黄瓜皮用小刀轻轻削掉,再把两头切掉,并切成片。(最好是切成较厚的那种。
  • 清香肉末黄瓜圈的做法图解二
    第二步
    2.用刀把中间部分的籽挖掉。
  • 清香肉末黄瓜圈的做法图解三
    第三步
    3.把油、盐、沙茶酱和切好的葱花加入肉末抓均腌制一会儿。
  • 清香肉末黄瓜圈的做法图解四
    第四步
    4.把肉末均匀地塞满黄瓜片。
  • 清香肉末黄瓜圈的做法图解五
    第五步
    5.蒸锅里加入水放入托盘开中火。
  • 清香肉末黄瓜圈的做法图解六
    第六步
    6.等水烧开后把黄瓜片放入蒸锅,盖上锅盖。
  • 清香肉末黄瓜圈的做法图解七
    第七步
    7.二十分钟后,出锅!

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胡妈美食厨房

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肉末黄瓜圈 肉末黄瓜圈
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肉末黄瓜圈我总喜欢在家里面制作的时候去超市多买了一些酸黄瓜放在里面制作出来的味道真的是特别的好吃,如果你们在家里面制作的话,这道菜我们也可以在里面多加了一些猪的……

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