「手工美食」卡通椰蓉

具体步骤

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  第一步
  1.把主料放入面包机和面，液体先放，再放粉类，最后放酵母，按和面键30分钟
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  第二步
  2.第一次发酵两倍大
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  第三步
  3.分成16个小剂子，滚圆松弛10分钟，取一个小面团，如图分成3份，
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  第四步
  4.最大的一份滚圆擀开，包入椰蓉馅
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  第五步
  5.包好馅料后，做成水滴形状，最小的部分分成两份做耳朵，最后一份擀成薄片成长椭圆形
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  第六步
  6.把长椭圆形面片盖在下半部分，再加上耳朵
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  第七步
  7.烤箱预热后，180度，中层上下火5分钟
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  第八步
  8.取出后，用锡纸把下半部分盖住
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  第九步
  9.再放入烤箱，180度中层上下火13分钟
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  第十步
  10.烤好取出
• 第十一步
  11.用融化的巧克力做成五官即可