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美味的排骨南瓜盅
美味的排骨南瓜盅

美味的排骨南瓜盅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.25 02:13

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主料

辅料

  • 料酒 :10
  • 蚝油 :20
  • 白糖 :10
  • 盐 :5

具体步骤

  • 美味的排骨南瓜盅的做法图解一
    第一步
    1.材料:南瓜
  • 美味的排骨南瓜盅的做法图解二
    第二步
    2.材料:排骨
  • 美味的排骨南瓜盅的做法图解三
    第三步
    3.南瓜切掉三分之一
  • 美味的排骨南瓜盅的做法图解四
    第四步
    4.去籽去瓤,用刀切下小三角的齿形,切下的南瓜可以熬南瓜小米粥
  • 美味的排骨南瓜盅的做法图解五
    第五步
    5.把排骨放进南瓜盅里,放白糖,料,盐,蚝油腌半个小时
  • 美味的排骨南瓜盅的做法图解六
    第六步
    6.把切下的南瓜盖上来,上锅中火蒸50分钟
  • 美味的排骨南瓜盅的做法图解七
    第七步
    7.上桌了

烹饪技巧

  • 1:把南瓜皮用盐搓洗干净2:大火烧开,中火蒸50分钟

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