美味的全麦饼干

具体步骤

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  第一步
  1.全麦粉过筛到大碗里
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  第二步
  2.再筛入低粉
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  第三步
  3.拌匀
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  第四步
  4.加入细砂糖，盐和酵母拌匀
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  第五步
  5.一边倒入牛奶一边搅拌
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  第六步
  6.拌匀成絮状
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  第七步
  7.加入玉米油拌匀
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  第八步
  8.和成团
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  第九步
  9.盖上湿布放温暖处发酵到两倍大
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  第十步
  10.取出排气后擀成大面片
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  第十一步
  11.用叉子叉上孔
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  第十二步
  12.切成三角形
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  第十三步
  13.放进烤盘，放入预热好的烤箱，中层160烤20分钟
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  第十四步
  14.烤好的饼干放在烤网上凉后密封保存