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美味的瘦肉莲藕水饺
美味的瘦肉莲藕水饺

美味的瘦肉莲藕水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.13 11:28

很多人都吃过水饺,例如什么韭菜味的啊,白菜味的,纯瘦肉的,都是应有尽有,北方人那可是过春节就是以饺子为主食吃的呢。今天要介绍一种好吃的饺子叫做瘦肉莲藕水饺。又瘦肉和莲藕包成的饺子,爽脆而不油腻,老少咸宜,营养价值高,来试试吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :半勺
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 香油 :半勺
  • 适量

具体步骤

  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解一
    第一步
    1.准备好饺子皮。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解二
    第二步
    2.准备好猪肉。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解三
    第三步
    3.准备好莲藕。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解四
    第四步
    4.猪肉加姜葱打成肉末。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解五
    第五步
    5.莲藕洗净切细。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解六
    第六步
    6.肉和莲藕放一起,加入油,盐,鸡精,香油。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解七
    第七步
    7.调匀成馅。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解八
    第八步
    8.包好饺子。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解九
    第九步
    9.锅加水,放点姜丝烧开。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解十
    第十步
    10.加入饺子。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.加点油。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.切点白菜。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.加入锅里。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解十四
    第十四步
    14.加盐和鸡精煮熟。
  • 美味的瘦肉莲藕水饺的做法图解十五
    第十五步
    15.盛碗。

烹饪技巧

  • 1、猪肉可以选择稍带点肥肉的。2、莲藕选择嫩的,切细加入。3、馅料加点姜葱,鸡精和香油等调味,味道更鲜美。

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辉牛小姐

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