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好吃的香菇豆角烧排骨
好吃的香菇豆角烧排骨

好吃的香菇豆角烧排骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.17 09:23

家里有块菜地,每年都会种些全家人都喜欢吃的豆角,不管豆角怎样做都是非常的好吃。这次我就要做香菇豆角烧排骨,味道鲜美的香菇、口感脆嫩的豆角再加上香气四溢的排骨真的是非常非常的好吃,而且这道菜的营养丰富下饭是非常的好呢。

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主料

辅料

  • 油 :3ml
  • 盐 :1
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.豆角摘好洗干净,掰成2寸段。
  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.香菇泡发好,切片。
  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油。
  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.加入豆角煸炒片刻。
  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入香菇翻炒。
  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.豆角变色后,加入排骨。
  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.加清水至一半。大火煮开,中小火炖。
  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.炖至豆角熟透,汤汁快收干。
  • 好吃的香菇豆角烧排骨的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 1、自家炖好的排骨已经有盐了,菜里要少放盐。2、水不要加太多,能够炖至豆角熟透,汤汁收干最好。

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美美的小桌

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香菇豆角烧排骨 香菇豆角烧排骨
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