主料
- 土豆 ：100
- 糯米粉 ：180
有一天下班回去没买菜，家里就只有土豆了。所以就做了这道糯米花生土豆饼，没想到味道还是非常不错的。其实做法很简单，就是把土豆打成了泥，然后加入了糯米粉和花生。类似于煎饼的方式，把土豆饼煎成两面金黄就好了。果然，油煎类食品深的欢迎啊。
1.馅料根据自己的喜爱自由选择。2.煎饼的时候可以点少量的水并盖锅，比较容易煎透。3.糯米粉的量也要足够才可以和成团，不松散，最少要与土豆同等重量。
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土豆
小菜一蝶
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