主料
- 茄子 ：700
家里人十分爱吃茄子，我们家的餐桌上自然也少不了茄子的身影了，茄子的做法太多了。蒜泥茄子、鱼香茄子还有茄饼等都是大人小孩儿爱吃的。今天为大家分享一道炸酱茄子，这道菜无论拌面吃还是下饭吃都是不错的选择哟，大家快来试试吧。
1、黄豆酱有点咸，放盐要少放。
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