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红油黄瓜拌石花菜
红油黄瓜拌石花菜

红油黄瓜拌石花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.16 07:56

红油黄瓜拌石花菜是一道用自制的红油拌黄瓜和石花菜的凉拌菜,非常好吃,稍微有点辣,但可以接受。黄瓜含有丰富的维生素C和水分,吃起来脆脆的,嚼起来很有口感,石花菜清甜可口,吃起来也很美味,用自制的红花油做拌料,为这道菜又增添了几分味道,快来尝一尝吧。

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主料

  • 石花菜 :50
  • 黄瓜150

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 红油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜拍一下,切块
  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解二
    第二步
    2.石花菜提前泡发,洗净,摘成小朵
  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解三
    第三步
    3.两样放在一起
  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解四
    第四步
    4.放盐
  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解五
    第五步
    5.放醋
  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解六
    第六步
    6.放酱油
  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解七
    第七步
    7.放一勺自制红油
  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解八
    第八步
    8.拌匀即可
  • 红油黄瓜拌石花菜的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 1、龙须菜要用凉水泡发,最好放冰箱冷藏一下,口感会比较脆。

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红油黄瓜拌石花菜 红油黄瓜拌石花菜
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