「手工美食」红薯燕麦饼干

具体步骤

• 第一步
  1.红薯去皮蒸熟
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  第二步
  2.趁热加入白糖压碎拌匀
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  第三步
  3.加入糯米粉拌匀
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  第四步
  4.成团
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  第五步
  5.搓成长条状分成等分的小剂子
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  第六步
  6.取一份按扁包入适量豆沙馅
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  第七步
  7.将边缘捏起来封口朝下
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  第八步
  8.一面沾上芝麻
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  第九步
  9.反过来用牙签在没有芝麻的那面压上花纹
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  第十步
  10.用筷子在中间按一下成花心
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  第十一步
  11.做好的生坯
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  第十二步
  12.锅中倒入适量油，待油热，下入做好的糯米饼煎炸
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  第十三步
  13.一面成金黄色时翻面煎另一面，待两面都呈金黄色时即可出锅