家常菜腊肠炒尖椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.09 11:22

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主料

• 尖椒 ：100
• 腊肠 ：50

辅料

• 精盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：腊肠、尖椒
• 
  第二步
  2.尖椒洗净，斜刀切段
• 
  第三步
  3.腊肠也同样斜刀切片
• 
  第四步
  4.锅内放少许油，5成热就放入腊肠
• 
  第五步
  5.翻炒片刻腊肠出油，放入尖椒段
• 
  第六步
  6.放精盐、味精，翻炒入味即可。

烹饪技巧

• 1、腊肠本身有油，炒的时候少放点油就可以2、注意精盐的量，要比正常炒菜少一些，因为腊肠是有咸度的

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腊肠炒尖椒

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