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清炒酸辣粉土豆丝
清炒酸辣粉土豆丝

清炒酸辣粉土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.17 02:56

酸辣粉土豆丝是土豆做成的美食,土豆的营养比较丰富,这款土豆做成的土豆丝用于下饭是非常好的选择,可以多吃的一款美食,这款美食的口感比较好,所以大家都觉得吃起来比较不错,是酸辣口味的,如果不喜欢吃的话,可以少量的放入醋等调味料。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 白醋 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 清炒酸辣粉土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆屑好皮水泡住,会变色
  • 清炒酸辣粉土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆擦成土豆丝,用清水把土豆丝清洗一下
  • 清炒酸辣粉土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油就把蒜蓉和辣椒放下去炒
  • 清炒酸辣粉土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.蒜蓉和辣椒爆香出味了就可下一步
  • 清炒酸辣粉土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.把土豆丝倒下去炒
  • 清炒酸辣粉土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.然后放点白醋和陈醋,早点放比较入味
  • 清炒酸辣粉土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.最后放上适量盐炒两分钟就好

烹饪技巧

  • 1.不能放水2,一定要清洗土豆丝,炒出来会没淀粉很爽脆

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酸辣粉土豆丝 酸辣粉土豆丝
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酸辣粉土豆丝味道真的是特别的好吃,如果你们喜欢的话都可以在里面加上很多陈醋,而且你们一定要记住,这是在做做的过程中,我们都可以在里面加上一些酱油,才会让它的味道……

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