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橄榄肉末炒豆角是一道还不错的家常菜,做法也简单,味道也可以,不辣所以是一道老少皆宜的菜肴,看着是绿油油的吃起来椰丝很有营养的,毕竟有橄榄菜还有长豆角一起做出来的,所以我觉得大家可以试一试,味道还可以,虽然绿油油的一片。
豆角用淡盐水煮上2-3分钟,这样可以去除里面的有害物质,也能缩短炒至的时间。橄榄菜本身有咸味,所以盐要适可而加,以免菜过咸。
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