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美味瘦肉炒杏胞菇辣椒
美味瘦肉炒杏胞菇辣椒

美味瘦肉炒杏胞菇辣椒

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.15 04:45

现在社会日新月异,发展非常的迅速。人们的生活压力非常的大,生活节奏越来越快,随之生活水平也大大的提高,人们对于自身健康也是日益看重,养生的意识也是不断的增强。瘦肉炒杏胞菇辣椒是一道非常美味的家常菜,杏胞菇的营养非常的丰富,价值很高,味道很鲜美。

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主料

辅料

  • 蚝油 :20
  • 盐 :5
  • 酱油10
  • 食用油 :5
  • 水 :100
  • 料酒 :10
  • 十三香 :5

具体步骤

  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解一
    第一步
    1.材料:杏胞菇
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解二
    第二步
    2.材料:瘦肉,辣椒
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解三
    第三步
    3.杏胞茹先切下圆片
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解四
    第四步
    4.再横横竖竖改花刀,不要切断
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解五
    第五步
    5.瘦肉切片,辣椒去楴去籽,撇小块
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解六
    第六步
    6.瘦肉里放蚝油,酱油,十三香,料腌一个小时
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解七
    第七步
    7.热锅热油,煸炒瘦肉
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解八
    第八步
    8.放入杏胞菇
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解九
    第九步
    9.杏胞菇多煎一会
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解十
    第十步
    10.放入辣椒,搅均匀
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解十一
    第十一步
    11.放入盐,加适量的水,大火烧开
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解十二
    第十二步
    12.焖到收汁
  • 美味瘦肉炒杏胞菇辣椒的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅

烹饪技巧

  • 1、杏胞菇横横竖坚改花口,不要切断。2、杏胞菇在炖过程还会出水分,所以不要加太多水。

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满屋香

满屋香

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瘦肉炒杏胞菇辣椒 瘦肉炒杏胞菇辣椒
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瘦肉炒杏胞菇辣椒多,加上一些杏鲍菇会在里面多放了一些金针菇,吃的味道真的是很好吃。我经常会在选择瘦肉的时候在里面加上很多的猪五花肉,或者在里面多加上一些牛肉,吃……

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