「手工美食」蜜渍柠檬汁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.15 11:24

柠檬现在是许多饮品都会加入的一种水果，它富含维生素，可以促进人体的新陈代谢，而且现在茶饮中开始流行水果茶，和其他水果搭配起来的百香果也是不逊色的，在炎炎夏日中来一杯蜜渍柠檬汁饮更是夏日的首选，酸酸甜甜的饮品解掉了夏日的难熬。

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主料

• 柠檬 ：1只

辅料

• 玻璃瓶 ：1个
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用点盐擦掉柠檬表皮的蜡，然后冲洗干净。
• 
  第二步
  2.将清洗干净的柠檬切成薄片。
• 
  第三步
  3.放一片柠檬，并在其上抹一层蜂蜜。
• 
  第四步
  4.就这样一片柠檬，密密的一层蜜。
• 
  第五步
  5.贴一标签在罐上，写上日期。
• 
  第六步
  6.腌1-2天，直到蜂蜜全融化就可以了。 食用时取一片泡温水喝。

烹饪技巧

• 虽说蜂蜜和柠檬都有抗腐蚀的功能，但是开盖后还是要放在冰箱内保存。

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