美味的西班牙米饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 05:10

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主料

• 米 ：0.5杯

辅料

• 番茄酱 ：2大匙
• 洋葱 ：1个
• 蒜头 ：3瓣
• 小茴香 ：1小匙
• 番茄 ：1个
• 油 ：60ml
• 盐 ：0.5小匙
• 沸水 ：2杯

具体步骤

• 
  第一步
  1.米洗净沥干水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用
• 
  第二步
  2.锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些金黄色，大约3—5分钟
• 
  第三步
  3.加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟
• 
  第四步
  4.然后加入番茄，番茄酱和沸水，煮沸，关小火，盖上锅盖，焖大约20分钟左右，直到水收干后即可 装盘

烹饪技巧

• 1、这款米饭闻着很香，有点象意大利面的味道。2、最后一步中加入沸水煮，米饭吃起来会是一粒一粒的，没有糊糊的感觉~喜欢吃软一点的，可以多加点水多焖一会儿。

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