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炎热的夏天，最适合就是吃一些清淡的蒸蛋，安心气，养脾胃的鸡蛋和高蛋白的皮蛋结合，煮出清清雅雅的家常多彩蒸蛋，绿色和白色的配搭，和室外绿树，白云相得映彰，凸显夏天的活力。豆腐入口即化，蒿菜清凉爽口，这一汤羹也给夏天炎热的天气带来一阵凉意。
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