快手腌咸蛋，一听到这个名字都能想象到咸蛋的香味和咸味，简直是下饭一等一的好菜，现在可以自己在家制作这个腌咸蛋了，不用出去买回来，可以自己制作时控制咸鸭蛋的咸度。而且需要的时间也不会太长，就能腌出很好味道的咸鸭蛋，赶快制作起来吧。
这次用的是腌渍盐，后来经实验，精盐更加好沾上蛋壳，下次再试试。三周后，煮两个试试，够味就不继续腌了！放在阴凉通风处
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