家常菜苦瓜炒五花肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.17 12:49

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主料

• 五花肉 ：100
• 苦瓜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜洗净切片。
• 
  第二步
  2.五花肉切片。
• 
  第三步
  3.锅中倒入油，烧至七成热，放入五花肉煸炒至发白。
• 
  第四步
  4.下入苦瓜。
• 
  第五步
  5.放入适量的盐、酱油、花椒粉、五香粉调味。
• 
  第六步
  6.煸炒熟透，出锅即成。

烹饪技巧

• 1：喜欢酸口也可以加些醋，炎夏更开胃。

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苦瓜炒五花肉

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包含食材

• 五花肉
• 苦瓜

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