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美味的黄金炸角
美味的黄金炸角

美味的黄金炸角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 06:03

美味的黄金炸角,这是一道非常美味的小吃。土豆是一种非常有营养蔬菜,吃起来香松可口的,还有益气补脾的功效。黄金炸角就是做成三角形的形状,外面的皮薄薄的吃起来非常的香脆可口,一口咬下去里面的土豆泥非常的香,再加上番茄酱作为点缀,看起来非常的诱人,让人很有食欲。

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主料

  • 土豆1小个
  • 面粉 :适量

辅料

  • 番茄酱适量
  • 开水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的黄金炸角的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净切块
  • 美味的黄金炸角的做法图解二
    第二步
    2.锅中加水烧开
  • 美味的黄金炸角的做法图解三
    第三步
    3.煮十几分钟,没水加水
  • 美味的黄金炸角的做法图解四
    第四步
    4.舀起来,我用叉子压碎
  • 美味的黄金炸角的做法图解五
    第五步
    5.面粉要过筛,土豆泥粘一圈面粉
  • 美味的黄金炸角的做法图解六
    第六步
    6.和面大家都会,就不说了,和好后加土豆泥
  • 美味的黄金炸角的做法图解七
    第七步
    7.切板上抹一层厚厚的面粉,捏一小部分,每擀一次,正反擦一次面粉,然后切长方形,也可以切三角形,最好是切完立即炸,要不然会黏到一块
  • 美味的黄金炸角的做法图解八
    第八步
    8.热油下锅炸,中火
  • 美味的黄金炸角的做法图解九
    第九步
    9.炸成这样
  • 美味的黄金炸角的做法图解十
    第十步
    10.成图

烹饪技巧

  • 1.适当的开大火2.土豆可以切得再小一点3.可以用其他来代替番茄酱(沙拉酱,巧克力,炼奶)4.可以用搅拌机搅拌5.土豆一定要煮的糯糯的6.面粉一定要比土豆多7.有点上火,要配一些柠檬水,王老吉

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黄金炸角 黄金炸角
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黄金炸角我总喜欢在家里面制作这道菜的时候,发现好多电单车也应该在制作的时候多,加上一些自己喜欢吃的蔬菜味道做出来都是非常好吃的,一定要记住在做的时候多放上一些黄……

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