家常菜咖喱土豆牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉块方块，焯水后洗净
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  第二步
  2.牛肉放入电力压锅，放入姜丝、料酒，加水至没过牛肉
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  第三步
  3.肉类排骨档，压15分钟
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  第四步
  4.土豆胡萝卜洗净削皮切块
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  第五步
  5.压好的牛肉挑出姜丝不要，连同牛肉汤一起倒入锅中
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  第六步
  6.盖上锅盖煮约10分钟
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  第七步
  7.汤汁明显减少后，放入咖喱块
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  第八步
  8.煮至咖喱融化，翻炒至每块沾上咖喱。