美味的彩色棒棒糖饼干

具体步骤

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  第一步
  1.材料
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  第二步
  2. 黄油室温软化，加糖粉
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  第三步
  3.打发，至糖粉完全融化、黄油颜色变浅体积变大
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  第四步
  4.鸡蛋打散一点点加入黄油
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  第五步
  5.每加一点都搅拌均匀，然后平分成三份。
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  第六步
  6.然后平分成三份。
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  第七步
  7.然后平分成三份。
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  第八步
  8.面粉和盐混合过筛，平分成三份。
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  第九步
  9.第一份做原色的，直接在黄油蛋液中加入面粉，揉成面团，包裹保鲜膜备用，第二份和第三份，分别加入红绿色素，搅拌均匀后再加入面粉，揉成面团，包裹保鲜膜备用。
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  第十步
  10. 牙签使用之前用水泡10分钟，这样在烤制过程中不容易糊。
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  第十一步
  11.分别取原色、红色、绿色的面团中的5克，搓成同样粗细的长条
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  第十二步
  12.三条合并，向相反的方向扭在一起，呈麻花状
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  第十三步
  13.再搓成约15的长条绕成圆饼形
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  第十四步
  14.插上泡过水的竹签。
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  第十五步
  15.烤箱预热，160度，中层，烘烤15-20分钟左右，根据饼干大小和薄厚时间略做调整。