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清淡苦瓜淮山沙拉
清淡苦瓜淮山沙拉

清淡苦瓜淮山沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.17 12:38

苦瓜淮山沙拉主要以素食为主,是一道清淡可口的快手菜,之所以说快手,是因为它制作过程简单又省时,又极其有效的帮助正处于减肥的相关主义者,苦瓜虽然味苦,但它能够有效的清热解毒,提高人体免疫力,淮山含淀粉和蛋白质,加之与其他水果与酸奶一起搅拌制作成沙拉就完美转变成非常清甜的一道佳肴。

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主料

  • 苦瓜150
  • 椰枣 :30
  • 淮山 :150
  • 蓝莓干 :20
  • 自制酸奶 :100
  • 苹果1个

辅料

具体步骤

  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材:淮山、苦瓜、蓝莓干、椰枣、酸奶;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解二
    第二步
    2.称好30克阿联酋进口项级椰枣;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解三
    第三步
    3.椰枣切碎待用;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解四
    第四步
    4.称好20克美国进口蓝莓干;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解五
    第五步
    5.蓝莓干切碎待用;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解六
    第六步
    6.苦瓜切小丁;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解七
    第七步
    7.淮山也切小丁;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解八
    第八步
    8.苹果切小丁;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解九
    第九步
    9.锅内加水,倒入淮山苦瓜煮熟捞起滤干水份待用;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解十
    第十步
    10.往淮山和苦瓜丁里加入苹果丁,再加入蓝莓丁;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解十一
    第十一步
    11.加入椰枣丁;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解十二
    第十二步
    12.加入适量橄榄油;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解十三
    第十三步
    13.加入适量沙拉汁;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解十四
    第十四步
    14.加入酸奶;
  • 清淡苦瓜淮山沙拉的做法图解十五
    第十五步
    15.拌匀后美美的开吃吧。

烹饪技巧

  • 1、用酸奶替代了沙拉酱,减少了热量方面摄取;2、可以按自己喜好搭配别的食材,会是另一种口味。

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爱笑厨娘

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